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2010年2月1日発行ファックス注文表・ダウンロードしてご利用ください201002.pdf(151.7KB)

今販売しているグアテマラカップオブエクセレンスは、昨年5月下旬に審査してきた時のものです。

カップオブエクセレンス受賞の農場の方々です。
最前列中央の今回も連続して1位に選ばれた、エルイオンフェルト農場の左隣の方がモンテクリスト農場の方です。

まだ、あまり知られていないのですが、
珈琲は収穫してから生豆の状態でおいておくと、
独特の古い味が出てきます。
その対策として、カップオブエクセレンスに選ばれた最近の豆は
真空包装になってきます。
これは今販売しているグアテマラのＣＯＥです。

こちらも今、店頭で販売しているパナマのものですが、
通常はこの様に麻袋でやってきます。

当店で販売しているＣＯＥ以外の豆も一部、真空になってやってきます。

今日は大阪です。

その昔、このあたりの喫茶店を回ったこともありますが、
今では心斎橋界隈はブランドショップがたくさん軒を連ねています。

しかし、裏に回るとそのまんま、大阪の街が広がっています。
ブランドショップの正面入り口には警備員もいるし、
私には買い物するお金もないので、裏からしか入れません。

昨日は天気もよく、飛行機も順調！と思い、札幌駅までゆっくり歩きました。

雪祭りの準備をしている大通公園です。

こちらは旧道庁

しかし、空港についてみると羽田の管制トラブルで着陸できない、とのことで足止めです。待つこと30分で飛んでくれたのですが、欠航した便もあったようです。

これは坂の上の雲を宣伝している機体です。

コーヒーの勉強会で札幌にいます。
明日帰るつもりですが、夜になって雪がドサドサ降ってきました。

昼間はこんな具合の雪景色だったのですが････。

明日、帰れるのでしょうか?